MIX FLORES
Mix de flores comestibles variadas, diseñado para aportar color inmediato y diversidad visual. Es una solución versátil para postres, ensaladas, cócteles, aperitivos y emplatados de temporada.
Micromezclum con Pétalos
Micromezclum con pétalos, mezcla fresca y muy visual que combina brotes y flores. Aporta color, textura y una presentación cuidada en ensaladas, entrantes, pescados y platos creativos.
Micromezclum Suaves
Micromezclum suave, mezcla equilibrada de brotes tiernos para aportar volumen sin dominar el plato. Es versátil en ensaladas, aperitivos, pescados, carnes blancas y cocina vegetal.
Micromezclum Anisado
Micromezclum anisado, mezcla de brotes con perfil aromático dulce y fresco. Aporta perfume en pescados, postres salados, frutas, aves, cremas y platos delicados.
Micromezclum Acido Citrico
Micromezclum ácido cítrico, mezcla pensada para aportar frescor y una sensación viva en boca. Funciona en pescados, mariscos, ensaladas, platos grasos y elaboraciones de verano.
Zanahorias
Mini zanahorias tiernas, dulces y muy visuales, con presencia de huerta. Aportan color en guarniciones, asados, cremas, ensaladas templadas y platos vegetales.
Tomates
Mini tomates de formato delicado, jugosos y frescos, ideales para aportar acidez dulce. Funcionan en ensaladas, aperitivos, guarniciones, platos mediterráneos y cocina fría.
Rabanitos
Mini rabanitos, crujientes y ligeramente picantes, con gran frescor. Aportan tensión en ensaladas, aperitivos, encurtidos rápidos, mantequillas, pescados y platos de huerta.
Patatas
Mini patatas en tonos amarillos y morados, de formato pequeño y muy visual. Aportan versatilidad en asados, guarniciones, ensaladas templadas, cremas y platos de raíz.
Habitas
Mini habitas tiernas, frescas y dulces, con una textura fina. Funcionan en ensaladas, arroces, menestras, pescados, huevos y platos de primavera.