PRODUCTOS

Una selección cultivada para chefs

Hay flores que aportan color. Otras dejan un aroma, una textura o un pequeño matiz que cambia el plato entero. Cultivamos brotes y variedades vegetales pensando precisamente en eso: en los ingredientes que, sin hacer ruido, terminan quedándose en la memoria.

MIX FLORES

Amaranto

Alcachofas

Lechugas

Berengenas

Crosnes

Patatas

Micromezclum Suaves

Micromezclum con Pétalos

Romero

Salvia

Tatsoi

Tetragonia

Tradescantia

Borraja

Champi

Chenopodium

Espinaca

Ficoide

Hinojo Marino

Descarga nuestro catálogo completo

En el catálogo encontraréis flores comestibles, brotes y variedades vegetales que cultivamos y seleccionamos pensando siempre en la cocina.