PRODUCTOS

Una selección cultivada para chefs

Hay flores que aportan color. Otras dejan un aroma, una textura o un pequeño matiz que cambia el plato entero. Cultivamos brotes y variedades vegetales pensando precisamente en eso: en los ingredientes que, sin hacer ruido, terminan quedándose en la memoria.

Colirabanos

Cebolletas

Rabanitos

Capuchina

Mostaza

Sansho

Tagetes

Allium

Calendula

Capuchina

Claveles

Mostaza Red Frills

Mostaza Wasabina

Shiso Bicolor

Shiso Rojo

Huacatay

Mizuna

Mostaza Green Frills

Mostaza Lion

Mostaza Red Baron

Descarga nuestro catálogo completo

En el catálogo encontraréis flores comestibles, brotes y variedades vegetales que cultivamos y seleccionamos pensando siempre en la cocina.